Ma bardzo delikatne mięso, dlatego świetnie smakuje z dodatkami, które dodadzą jej nieco charakteru – chociażby z piwną panierką w stylu fish&chips. Jeśli nie macie dużo czasu na przygotowanie dania, którym zaskoczycie swoim bliskich, ten przepis będzie dla Was idealny. Catering do biur. Od poniedziałku do piątku nasi handlowcy rozwożą przygotowane przez nas posiłki do biur w Warszawie w formie mobilnego sklepu. Można od nich kupić posiłki z naszego szerokiego asortymentu. Wytwórnia Smaków. . Składniki filet z dorsza 300 gramów Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki Pieprz czarny mielony Prymat 1/3 łyżeczki cytryna 1 sztuka Ciasto piwne: piwo 1/2 szklanki jajko 1 sztuka mąka pszenna 3/4 szklanki proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat 1/2 łyżeczki Pieprz czarny mielony Prymat 1/3 łyżeczki Dodatkowo: olej 1/2 szklanki Wyślij składniki na: Przepis i sposób przygotowania Dorsz w cieście piwnym Kroki postępowania Jeśli korzystam z ryby mrożonej to zaczynam od jej rozmrożenia. Najczęściej pozostawiam ją na durszlaku dość długi, aż wypłynie woda, a następnie osuszam ją ręcznikiem papierowym. Następnie oprószam każdy kawałek ryby z obu stron solą, pieprzem oraz polewam sokiem z cytryny. Ciasto piwne: Do miski przesiewam mąkę z proszkiem do pieczenia, dodaję jajko, piwo oraz przyprawy. Całość miksuję aż do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji ciasta naleśnikowego. Masa powinna być gęsta ta, aby można było w niej zanurzać kawałki ryby. W razie czego należy dosypać więcej mąki do masy, lub gdy jest za gęsta dolać piwa. W cieście zanurzam kolejno każdy kawałek dorsza i pomagając sobie widelcem i łyżką przenoszę rybę w masie na rozgrzany olej na patelni. Smażę rybę po kilka minut z dwóch stron, aż do uzyskania ładnego, złotego koloru. Osączam kawałki dorsza na papierowym ręczniku. Danie podaję z frytkami i ulubionymi sosami. Polecane produkty Dorsz w cieście piwnym Przepyszny dorsz w złotej panierce. Składniki : 400g-500g filetów z dorsza 2 jajka 1 szklanka piwa 1 1/4 szklanki mąki 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka słodkiej papryki sól pieprz olej do smażenia Przygotowanie : Do miski wlej piwo, wbij jajka i wsyp mąkę. Dokładnie zmiksuj opłukaj i pokrój na mniejsze kawałki. Oprósz solą, pieprzem, papryką i gałką muszkatołową. Filety obtaczaj w cieście i smaż na złoty kolor na rozgrzanym oleju. Dorsz w cieście piwnym Ryby są doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka. Szczególnie istotne jest spożywanie ryb morskich takich jak łosoś, dorsz, sardynka, makrela, tuńczyk, śledź. Są one źródłem niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3, witamin i składników mineralnych. Dorsz to druga moja ulubiona ryba – zaraz po łososiu. Choć jestem zwolenniczką ryb smażonych sauté, to czasem jednak dla odmiany przyrządzam rybę w delikatnym cieście piwnym Link do przepisu: Artykuły makłowicz w podróży ryba w cieście piwnym - makłowicz w podróży ryba w cieście piwnym (1157) Informacje Jak zrobić ciasto piwne? Poznaj najważniejsze zasady! Informacje Jak zrobić ciasto piwne? Poznaj najważniejsze zasady!Ciasto piwne to chrupiący składnik wielu potraw – jest bardzo uniwersalne, dzięki czemu można je wykorzystać na rozmaite sposoby. Co przyrządzić w... 5 Informacje Piwna kuchnia Informacje Piwna kuchniaGotowanie z piwem jest tak stare jak jego picie. Praktyka uznana przez rzesze ludzi na przestrzeni tysięcy lat produkcji złotego trunku z pianką. W... 1 Wideo Zupa piwna na boczku z grzybami Wideo Zupa piwna na boczku z grzybamiDanie, które nie wymaga ani ogromnej liczby składników, ani zbyt wielkiego wysiłku ze strony gotującego. Aromatyczne dodatki sprawiają, że zupa piw... 5 Informacje Jedzenie w podróży. Co zabrać ze sobą do samochodu? Informacje Jedzenie w podróży. Co zabrać ze sobą do samochodu?Wyjazd samochodem, autobusem lub pociągiem jest świetną przygodą! Wybierając jedzenie w podróż, należy dokładnie przemyśleć swoje decyzje. Jedzenie... 2

dorsz w cieście piwnym makłowicz